Jelang Ramadhan, Pemerintah Harus Waspadai Harga Daging

29

RIVAN-MEDAN|Sudah setahun lamanya harga daging sapi bertahan mahal di sejumlah pasar tradisional di Medan, hingga mencapai di harga Rp 110.000 perkilogramnya, pasalnya saat ini pemerintah tengah mengimport daging dari beberapa Negara lainnya, tapi tak kunjung bisa menekan harga daging sapi yang terbilang mahal ini.

Terpisah pengamat ekonomi, Gunawan Benjamin ketika dikonfirmasi m24.co terkait melambungnya harga daging sapi yang tak kunjung turun padahal pemerintah tengah melakukan ekspor daging sapi, dirinya menuturkan daging yang di impor pemerintah adalah daging beku yang tentunya memiliki segmen pasar sendiri.

“Yang diimport merupakan daging beku, sementara itu daging yang dijual ke masyarakat khususnya ke pasar tradisional adalah daging segar. Dimana daging segar merupakan daging utama yang di konsumsi masyarakat kita, sehingga pasokan daging tersedia langsung dari tempat pemotongan hewan” ungkap Benjamin Gunawan kepada m24.co, Sabtu (25/3)

Gunawan mengatakan jika mengacu kepada harga dahing dari luar khususnya Australia saat ini kisarannya 3,5 dolar/kg sapi hidup.
Jadi sekalipun sapi Australia tersebut di gemukkan dan di potong di medan di dapatkan harga berkisar 100 ribuan/kg.

“Jadi memang kebijakan impor daging sapi pemerintah tidak efektif dalam menekan harga daging sapi nasional, sehingga harga daging sapi tetap mahal,” pungkasnya

Menurut Gunawan saat pemerintah harus membuat kebijakan baru, agar bisa menekan harga daging sapi tersebut. “Dibutuhkan kebijakan yg baru jika ingin menekan harga daging sapi, salah satunya adalah dengan membuka keran impor ke Brazil, Karena harga dahing sapi hidup di Brazil memang lebih murah dibandingkan dengan yang di Negara lain” jelasnya

Namun proses pengiriman yang lama serta ditambah dengan biaya asuransi dan yang lainnya membuat saya kurang yakin harga daging sapi bisa ditekan dibawah 100 rb

Sementara itu kalau melakukan swasembada terlebih dahulu saya fikir butuh waktu lama dan tidak akan mampu menekan harga daging sapi dalam jangka pendek

Di sisi lain Pemerintah harus mewaspadai harga daging sapi menjelang bulan Ramadhan dan Idul fitri.

Loading...